杭州搏鰲水族工程有限公司

麗水海鮮池定制 ：

杭州搏鰲水族工程有限公司專業從事杭州酒店魚缸定做、魚缸、冷庫的開發、設計、制作，制冷機組、增氧設備的安裝。是一家面向海鮮市場，酒店，賓館經營的綜合性公司。公司經營海鮮池，冷庫專用制冷設備，循環設備，增氧設備，加熱設備，過濾設備以及養魚輔材。公司擁有專業的技術人才為您設計，制作，維修.保養海鮮池，冷庫工程。公司的專業的技術，優良的服務在業界廣大客戶中贏得良好的信譽，現已成為多個海鮮池設備生產廠家在華東地區一級代理商。我們將以精湛技術，的服務為準則，為我們的廣大客戶服務，您的滿意，永遠是我們的求。我們期待與您真誠的合作！

1、清潔衛生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質。檢查水質是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍度是否合理。

2、檢查設備是否運行正常、是否定期保養及除塵、制冷效果是否達到要求。循環水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

3、檢查海水鹽度是否符合當時的氣候和環境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應的鹽度管理標準。

4、溫度控制，由于外部氣候和溫度的變化，對海鮮池的溫度要求不同，制度相應的溫度季節標準。

5、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養殖水位要求標準也是必要的。

與傳統海鮮缸海鮮池比較：

1.外部：采用一次折彎成型統一模板，無焊點更加美觀高1檔，色彩更加豐富！

2.采光：使用LED燈管，熱量小更節能，使可視區光線更加靚麗！

3.保溫部分：采用新型聚氨酯保溫材質，增加制冷效果節約客戶能源， 可視區為真空隔熱玻璃，凸顯高1檔、美觀、節能并減少自重！

4.制冷部分：內置低噪音、節能的制冷系統，精選進口*壓縮機，并帶有多項安全保護，減少了制冷機與海鮮缸的制冷連接管路，不破壞室內外建筑墻體！

5.操作系統：精密式自動控制器，溫度、采光、氧氣、循環水等都是分開操作，更加方便！

6.散熱系統：采用直排式和風冷式兩種相結合，大大提高了散熱效果！

7.水循環系統：選用進口名廠水泵，大流量，！

1.用80%的水拌面(春秋用溫水，夏天稍涼，冬天稍熱)，同時放入蘇打，、搋揉半熟，此時面開始發起。

2.再放10%的水，繼續搋揉，使發酵面上勁有彈性為止。

3.在面上放入蝦籽、蔥，倒入余下的10%的水，再次搋揉，待酵面收水，光滑離盆，發起、彈性較強時，暫停五六分鐘，將酵面揉成面團，燙10～15分鐘，即可用。

4.把面團搓成條，摘成圓形劑子，沿圓劑邊緣，逐步向大圓片拉，至面劑拉成圓形薄片，在片上粘兩條小蝦即可下油鍋炸熟。炸好的“蝦池”，色紅，片身鼓起，500克面粉可做10只，每只重80克，直徑為13厘米。